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Vigne e vigneti

Vigne e vigneti


I dolci declivi che circondano il colle su cui sorge Calliano sono, tradizionalmente, eletti ricetto di uve di qualità.
Ricetto che, dopo un periodo di stasi risalente ad alcuni decenni fa, sta negli ultimi anni riprendendo la sua centralità nel sistema economico locale e del Monferrato.

I motivi di questa rinascita?

Ultimamente il mercato nazionale ed estero ha aumentato la sua domanda di vini ad alto contenuto tannico, dal sapore forte e pronunciato (quali, ad esempio, il barbera): caratteristiche che le uve locali possiedono.
Agricoltori privati e aziende vitivinicole di rinomanza internazionale hanno così impiantato fiorenti vigneti a Calliano e stanno sfruttando appieno questo positivo andamento della richiesta enologica: segno che, in futuro, il paese sarà un luogo centrale per la vitivinicoltura della regione Piemonte.